雖然我的胃口從來都不曾因為季節變换而變大或縮小~ 自始至終都是活生生"大食怪"一枚
不過厚 夏天到了 總是覺得露出肥滋滋肉肉給路人一同欣賞 好像不太道德
所以偷學了同事的涼拌食譜
材料: 芹菜一把 + 金針菇 ...如果你喜歡也可加上紅蘿蔔 但本人與紅蘿蔔是世敵 所以...跳過
調味料: 我只有放日式沙拉醬 一般超市都買得到的那種醬料
作法: 芹菜挑好切段洗淨 金針菇洗淨 (請自行決定要不要切段, 個人覺得切段就整體視覺來說比較平衡)
水煮後放涼 再拌上調味料 可放入冰箱1-2小時
味道是很清爽 適合吃了很多肉 覺得自已體味很重 便便困難的人服用~ 因為超有纖維的啦
下次要來試芹菜+秀珍菇 或是芹菜+茭白筍 呵~ 試完了再回來報告
不過厚 夏天到了 總是覺得露出肥滋滋肉肉給路人一同欣賞 好像不太道德
所以偷學了同事的涼拌食譜
材料: 芹菜一把 + 金針菇 ...如果你喜歡也可加上紅蘿蔔 但本人與紅蘿蔔是世敵 所以...跳過
調味料: 我只有放日式沙拉醬 一般超市都買得到的那種醬料
作法: 芹菜挑好切段洗淨 金針菇洗淨 (請自行決定要不要切段, 個人覺得切段就整體視覺來說比較平衡)
水煮後放涼 再拌上調味料 可放入冰箱1-2小時
味道是很清爽 適合吃了很多肉 覺得自已體味很重 便便困難的人服用~ 因為超有纖維的啦
下次要來試芹菜+秀珍菇 或是芹菜+茭白筍 呵~ 試完了再回來報告
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